Sliekai gali padidinti pasaulinę maisto gamybą 140 milijonų tonų kasmet

JAV mokslininkai išsiaiškino, kad sliekai kasmet visame pasaulyje gali pateikti 140 milijonų tonų maisto, įskaitant 6,5 % grūdų ir 2,3 % ankštinių augalų.Mokslininkai mano, kad investicijos į žemės ūkio ekologinę politiką ir praktiką, kuri palaiko sliekų populiacijas ir bendrą dirvožemio įvairovę, yra labai svarbios siekiant tvaraus žemės ūkio tikslų.

Sliekai yra svarbūs sveiko dirvožemio kūrėjai ir palaiko augalų augimą daugeliu aspektų, pavyzdžiui, turi įtakos dirvožemio struktūrai, vandens įsisavinimui, organinių medžiagų ciklui ir maistinių medžiagų prieinamumui.Sliekai taip pat gali paskatinti augalus gaminti augimą skatinančius hormonus, padėdami jiems atsispirti įprastiems dirvožemio patogenams.Tačiau jų indėlis į pasaulinę žemės ūkio gamybą dar nėra kiekybiškai įvertintas.

Norėdami įvertinti sliekų įtaką pasaulinei svarbiai augalininkystei, Stevenas Fonte ir kolegos iš Kolorado valstijos universiteto išanalizavo sliekų gausos, dirvožemio savybių ir augalininkystės žemėlapius iš ankstesnių duomenų.Jie nustatė, kad sliekai sudaro apie 6,5% pasaulio grūdų (įskaitant kukurūzus, ryžius, kviečius ir miežius) ir 2,3% ankštinių augalų (įskaitant sojų pupeles, žirnius, avinžirnius, lęšius ir liucerną) produkcijos, o tai atitinka daugiau nei 140 mln. grūdų kasmet.Sliekų indėlis ypač didelis pasaulio pietuose – 10 % grūdų auginimo Afrikoje į pietus nuo Sacharos ir 8 % Lotynų Amerikoje ir Karibų jūros regione.

Šios išvados yra vieni iš pirmųjų bandymų kiekybiškai įvertinti naudingų dirvožemio organizmų indėlį į pasaulinę žemės ūkio gamybą.Nors šios išvados pagrįstos daugelio pasaulinių šiaurinių duomenų bazių analize, mokslininkai mano, kad sliekai yra svarbūs pasaulio maisto gamybos varikliai.Žmonės turi tyrinėti ir propaguoti ekologinio žemės ūkio valdymo praktiką, stiprinti visą dirvožemio biotą, įskaitant sliekus, remti įvairias ekosistemų funkcijas, skatinančias ilgalaikį tvarumą ir žemės ūkio atsparumą.